Mekkora mázli, hogy épp aznap kívántam veszettül valami kechup-ös, mustárost, azaz valami hamburgerfélét, amikor megnyitott a Gusto Burger a Váci utcában! Elmentünk (szétfagytunk), rendeltünk, ettünk. És mosolyogva távoztunk.
Nekem összességében tetszik, bár érezhető volt az "első nap feeling", még vadi új minden, a konyhai gépek, a kassza, a bútorok a lobbiban, viszont elég hűvös van odabent, és a kiszolgálás nem a gyorséttermi, max. 40 másodperces még. Nem baj, ráértünk.
Zene még nincs, de remélem, lesz. A Mekiben mindig túl hangos, itt viszont fura volt a nagy csend.
A hely egyébként egészen McDonald's-os, Burger King-es, csak a színvilág más: barna almazölddel. A kaja viszont ég és föld, a Gusto Burger javára. Izgultam, hogy nem lesz semmi vega, de a két nagy gyorsétteremlánctól eltérően itt rögtön a kivilágított menütáblán ott díszeleg a Vega Burger, Vega Burger Menü és a Vega Saláta, nem "pult alól" kell kérni.
Én végül Vega Burger Menüt ettem, meg panírozott mozarellarudakat. Utóbbi nagyon fincsi, bár az előbbi is, csupa jót tudok mondani. A sült krumplinak végre krumpli íze van, eszembe sem jut közben egy zsák fűrészpor. A vega burgerünkön lepődtünk meg nagyon... aki még nem evett ilyesmit, és el sem tudja képzelni, annak elmondom, hogy a hamburgeresek kétféleképpen szokták megoldani a vegák kiszolgálását. (Illetve három, mert vannak, akik ilyenkor annyit mondanak, hogy "Nincs", és ezzel részükről le van rendezve, de őket inkább hagyjuk.) Szóval egy átlag vega burger vagy egy rakás zöldséget tartalmaz egy szelet sajttal, vagy mindenképpen imitálni szeretnék bele a húst, úgyhogy egy ugyanolyan mócsingos, számomra antipatikus állagú, vastag, tömény pogácsát tesznek bele, csak nem marhából van, hanem pl. búzahúsból. Na, a Gusto Burgerben valami egészen újjal találkoztunk, és levettek a lábunkról vele. Fogalmam sincs, mi minden sült bele abba a kis korong alakú izébe, amit beletettek a burgerünkbe, de nagyon finom volt. Amit felfedeztünk benne, az sajt, olajbogyó, aszaltparadicsom, talán hagyma is, de biztos, hogy nem ennyiből áll. A kaja minőségi, azt el kell ismerni, de vajon beválik-e egy gyorsétterem esetében?
Ami az italkínálatot illeti, nekem csalódást okozott, hogy Pepsi termékekből lehet választani, de végül az almalé kompromisszumos megoldásnak tűnt. Ja, és állítólag itt minden magyar, ami csak magyar lehet (a tulaj és az alapanyagok). Én ezt nem tudom sem cáfolni, sem megerősíteni.
A felső szinten kávézó található, és ha olyan jó a fánk meg a kávé, mint lent a vega hamburger, akkor esélyes rá, hogy hamar központi találkozóhellyé váljon.
